Walijska Wigilia Kulturoznawców 2020

Walijska Wigilia Kulturoznawców odbyła się w tym roku 16 grudnia o godzinie 17:30 w formie online na platformie Ms Teams. Przygotowaliśmy dla uczestników atrakcje związane ze świątecznymi, walijskimi tradycjami. Mamy nadzieję, że goście bawili się świetnie i będą miło wspominać tę pierwszą Wigilię Kulturoznawców w zdalnym wydaniu.

WIERSZYKI
W celu przedstawienia świątecznych, walijskich zwyczajów Kaja, Paulina i Sandra stworzyły wierszyki, które miały pomóc uczestnikom w łatwiejszym zapamiętaniu omawianych tradycji.

CALENNING
W południowych wioskach Walii,
w pierwszy dzień Nowego Roku,
dzieci proszę, by im dali
jakiś prezent, choć po trochu
chlebem lub serem poczęstowali,
słodyczy i pieniędzy nie żałowali.
W zamian dzieci wierszyk deklamują,
aż się mieszkańcy wszyscy radują!
I dreptają od drzwi do drzwi,
niosąc na trzech kijkach jabłka i pomarańczki,
które potem szczęście symbolizowały
i w oknach odwiedzonych domów widniały.

HUNTING THE WREN
W Nowego Roku noc dwunastą
zwyczaj miał miejsce okrutny.
Grupa mężczyzn chodziła przez miasto,
a z nimi w pudełku strzyżyk smutny.
Od drzwi do drzwi był noszony,
ten ptaszek w drewnianej skrzynce uwięziony,
by domownicy odwiedzeni,
po uiszczeniu opłaty niewielkiej,
zerknęli na strzyżyka zaciekawieni,
dokonując czynności chuligańskiej.

NOSON GYFLAITH
Kiedy kres nadszedł obiadu świątecznego,
Czas najwyższy przygotować coś słodkiego!
Cała rodzina toffi wyrabiać zaczyna.
Robi to mama, siostra kuzyna;
starszy i młodszy ręce masłem smaruje
i „naciągając” toffi złotej barwy oczekuje.
Potem wszyscy słodkości pałaszują,
cieszą się i razem świętują!

MARI LWYD
Gdy nadejdzie świąteczny czas
Zapukają do drzwi nie raz
Z przystrojoną szarą klaczą
Wierszem z Walii Cię uraczą.

WELSH WINTER SWIM
Każdy w Walii tym się chlubi
Że siup do wody skoczyć lubi
Nie przeszkadza chłód i zima
Lepszej tradycji od tej nie ma
Ciepła czapka to podstawa
By udała się zabawa
Płyną szybko nie martwiąc się wcale
Że pokonają ich mroźne fale.

HEN GALAN
Zwyczaj w Walii panuje pewien
Sięgający dawnych lat
Przepada za nim nie jeden
Lubi go babcia, siostra i brat.
Warzenie piwa – nie lada wyzwanie
Choć stanowi świąteczne przeżycie
Kłopotu nie sprawa przygotowanie
Lecz lepsze jest jego spożycie.

PLYGAIN
Od XVI wieku praktykowane,
Wczesne, poranne, przy świecach świętowane.
Pochód do kościoła zmierza niepohamowanie,
Od trzeciej do szóstej trwa kolędowanie.
Jedyny to taki zwyczaj w nocy odprawiany,
I właśnie za to przez Walijczyków kochany!

GWYL SAN STEFFAN
Do XIX wieku tradycja przestrzegana,
W dzień świętego Szczepana wszystkie śpiochy wstają z rana.
Inaczej ostatni wyspany,
Ostrokrzewami po łydkach będzie smagany.

NOS GALAN ROAD RACE
Czajnik z wodą na palenisku,
On wyrusza w drogę z prędkością pocisku.
Siedem mil to dla niego gratka,
Dlatego w domu zawsze czeka ciepła herbatka.
Dziś próbują mu dorównać zaangażowaniem,
Ale nie mogą się z nim równać tak szybkim bieganiem.
Sportowe dusze chcąc uczcić pamięć tego atlety,
Nie pomkną w tym tempie nawet mając magiczne skarpety

 

MOZAIKOWICZE PRZYGOTOWUJĄ TOFFI

W ramach tegorocznej Wigilii Kulturoznawców członkowie Studenckiego Koła Naukowego Mozaika postanowili wziąć udział w jednej ze świątecznych, walijskich tradycji, jaką jest wspólne przygotowywanie toffi. Zachęcamy do zrobienia słodkiego smakołyku w domowych zaciszach, poniżej zamieszczając przepis:

Składniki:
8 kubków brązowego bądź trzcinowego cukru
⅔ kubka wrzątku
3  łyżki stołowe soku z cytryny
16 łyżek stołowych miękkiego masła/margaryny

Receptura:
Krok 1: Na patelni na wolnym ogniu rozpuścić cukier we wrzątku. Mieszać drewnianą łyżką dopóki cukier całkiem się nie rozpuści. Trwa to około 20-30 minut.

Krok 2: Zdjąć patelnię z ognia, dodać sok z cytryny i miękkie masło, a następnie wymieszać je z rozpuszczonym cukrem. Gotować miksturę nie mieszając przez 15 minut.

Krok 3: By przetestować gotową masę należy wrzucić jej łyżeczkę do kubka z zimną wodą; jeśli twardnieje od razu, osiągnęła właściwą konsystencję.

Krok 4: Powoli wylać masę na duże, płaskie naczynie. Nie zeskrobywać zawartości z patelni, ponieważ może to zamienić toffi z powrotem w cukier.

Krok 5: Natrzeć dłonie masłem. Wyciągnąć toffi w długie, złote pasma póki jest wciąż gorące. Pokroić je następnie na mniejsze kawałki.

Wykorzystany przepis w oryginalnej formie znajdziecie tu.

 

ZAGADKI SZAREJ KLACZY

Kolejną atrakcją było sprawdzenie bystrości umysłów naszych gości. Kuba przygotował zagadki, które swoją podchwytliwością niejednemu sprawiły problem. Niemniej uczestnicy poradzili sobie znakomicie. Chęć odpowiedzi zgłaszano na czacie, a dzięki specjalnie opracowanej punktacji każdy miał szansę na zwycięstwo. Dzielny Mozaikowicz stworzył również samą Mari Lwyd – końska czaszka na kiju zadawała uczestnikom pytania, skłaniając ich do uruchomienia szarych komórek. Zwyciężyła Alicja, która jak się okazało mieszka w Walii! Serdecznie gratulujemy!

 

MURAL
Wiedza naszych gości o walijskich zwyczajach została przetestowana za pomocą narzędzia zwanego mural. Tomek przygotował pola z nazwami zwyczajów, do których uczestnicy musieli przyporządkować swoje skojarzenia, wyrobione na podstawie wcześniej zaprezentowanych przez nas opisów. Zabawa była przednia, a jej efekt można zobaczyć poniżej:

Wigilię zakończyliśmy złożeniem przez przewodniczącą SKN Mozaika życzeń wszystkim przybyłym gościom oraz wspólnym oglądaniem filmu, który stanowił kompilację zdjęć związanych ze świętami w Walii oraz muzyką budującą wigilijną atmosferę.

Serdecznie dziękujemy wszystkim obecnym! Mamy nadzieję, że za rok uda nam się spotkać już twarzą w twarz w murach UG.

Zdrowych i pogodnych świąt
Życzą członkowie SKN Mozaika!

Bookmark the permalink.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *